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Gebraut mit Herz in Nordhorn

Die kleine Haus- und Hobbybrauerei in Nordhorn.
Lokales Bier mit viel Liebe gebraut. Nicht zu kaufen - nur zu genießen.

Wasser

Die Grundlage: Wasser

Bier besteht aus bis zu 95% Wasser. Das weiche Nordhorner Wasser ist die Grundlage für mein Bier. Es unterstützt den milden Geschmack und die Trinkbarkeit der Biere.

Malz

Der Körper: Malz

Malz verleiht dem Bier seinen Körper, seine Farbe und seinen Geschmack. Durch unterschiedliche Röstgrade des Malzes entstehen vielfältige Aromen, von süßlich bis kräftig.

Hopfen

Die Würze: Hopfen

Hopfen sorgt für die Bitterkeit und das Aroma im Bier. Er balanciert die Süße des Malzes aus und verleiht dem Bier seine charakteristischen Duftnoten, von blumig bis zitrusartig.